Boucher - Bouchère H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
En tant que boucher(e), vous travaillez au sein d'une équipe selon les directives.Vous participerez à toutes les missions suivantes :- Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.- Vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.- Vous participez aux inventaires.- Vous assurer un contact de qualité avec la clientèle.Les qualités requises sont les suivantes :- Rigueur,- Autonomie,- PonctualitéVous avez une connaissance des produits, de la chaîne du froid et le respect des règles d'hygiène.Type d'emploi : Temps pleinSalaire en fonction de vos compétences.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Supérettes
Compétences requises
- Autonomie
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Normes d'hygiène
- Chaîne du froid