Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Cholet recrute pour son client, spécialisé dans le commerce, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Parer et désosser les carcasses et les différentes pièces de viande
- Conditionner les muscles de viande, y compris la mise sous vide
- Assurer la polyvalence en intervenant sur plusieurs postes selon les besoins
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité sur le poste de travail
Le profil recherché
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 3 ans sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.
Poste à pourvoir en intérim de 05h00 à 13h00 ou de 13h00 à 21h00 et qui peut évoluer vers une embauche.
Salaire selon profil + prime habillage.
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Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : BOUCHERCompétences : BOUCHERIE
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers
- Chaîne du froid