Les missions du poste

Nous recherchons pour notre boulangerie d'une petite commune touristique de Vendée, un boulanger ou boulangère. C'est une création de poste suite à un développement d'entreprise.
Vous travaillerez avec un autre boulanger expérimenté et un apprenti boulanger.
Le poste est sur 5 jours. 2 jours de repos consécutif. Nous ne sommes pas contre les dimanches non travaillés ( à voir pour peut être faire des roulements).
Salaire à discuter ensemble suivant l'expérience et le savoir faire. Formation possible si besoin de se perfectionner.
Nous avons une gamme au levain.
Les taches demandées sont: faire les pâtes, les cuissons et s'occuper de l'entretien des locaux.
Poste ( environ) 3h-10h.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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