Maître d'Hôtel H/F - 49

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel H/F en restaurant.

Vos missions :
- Gestion de la salle, avant pendant et après le service
- Relation client, conseil mets & vins
- Coordination avec la cuisine
- Encadrement d'une personne (runneur ou alternant service)
- Suivi des stocks du bar et de la cave en relation avec le responsable de l'établissement.

Le poste est à pourvoir en CDI, avec un rythme de travail fixe, basé sur les horaires d'ouverture du restaurant :

Service du midi du mardi au samedi
Service du soir uniquement le vendredi et le samedi
- 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
- 3 soirs libres en semaine : mardi, mercredi et jeudi