Commis de Cuisine H/F - 49

Le centre E.Leclerc de Cholet Sud emploie près de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2019 et accueille chaque année de nombreux clients.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Dans le cadre du développement de notre gamme de plats préparés, nous recrutons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration de nos plats chauds réputés pour leur qualité.

Vos missions :

- Assister le Chef de Cuisine dans les préparations culinaires en suivant les instructions et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des cuissons de viandes, poissons et légumes en utilisant différentes techniques culinaires.
- Confectionner des sauces de qualité qui rehausseront les saveurs de nos plats chauds.
- Réceptionner et ranger les commandes et vérifier la conformité des produits.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour assurer la qualité et la sécurité de nos produits chauds.