Chef de Rang H/F - 49

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Chef de rang H/F - Hôtel Restaurant 3? - Fontenay-le-Comte (Vendée)
À moins d'une heure de La Rochelle, rejoignez un établissement 3 étoiles où qualité et convivialité sont au coeur du service !

Vos responsabilités :
- Offrir un accueil personnalisé et chaleureux à notre clientèle
- Conseiller avec expertise sur les menus, vins et accords mets-vins
- Assurer un service fluide et irréprochable, dans le respect des standards gastronomiques
- Superviser la mise en place et garantir une salle élégante et impeccable
- Veiller à la satisfaction des convives jusqu'à la clôture de leur expérience
- Maintenir les normes d'hygiène et contribuer à l'amélioration continue du service
Votre profil :
- Formation en restauration (CAP/BEP) ou expérience confirmée en service haut de gamme
- Sens aigu du détail, organisation et anticipation
- Présentation soignée, dynamisme et capacité à gérer les imprévus
- Anglais courant souhaité - connaissances oenologiques et mixologie appréciées
- Esprit d'équipe, sourire et disponibilité