Les missions du poste
PROMAN Cholet recrute : GESTIONNAIRE TRI CARCASSES (H/F)
Tu n'as pas froid aux yeux (ni aux mains) ?
Tu aimes quand ça bouge dès l'aube ?
Ce poste est fait pour toi !
Ta mission, si tu l'acceptes :
- Récupérer les quartiers de viande fraîche tout droit sortis du secteur coupe
- Trier et ranger comme un pro : par type, date d'abattage, race rien ne t'échappe
- Étiqueter chaque morceau avec précision pour assurer une traçabilité sans faille
- Créer les cahiers des charges de désossage selon les demandes clients via l'outil informatique
- Contrôler la température des quartiers destinés à la viande hachée
- Isoler les carcasses à risque, parce que la sécurité, c'est sacré
Conditions de travail :
- Froid positif (on garde la viande au frais, pas toi !)
- Contact direct avec boeuf, veau, porc et agneau
- Port de charges : on muscle son dos et ses bras
Prise de poste: entre 6 et 8h00.
Ce qu'on t'offre :
- Une mission qui a du sens et du muscle
- Une ambiance pro mais conviviale
- Un job où rigueur rime avec action
Lieu : Cholet
Prêt à trier du costaud ?
Rejoins l'équipe PROMAN et deviens le maître du tri carcasses !
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- Ponctualité
- Assiduité
- Rigueur
- Autonomie
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.