Stage - Assistant Chef de Produit Marketing H/F - 49

Si Charal est aujourd'hui la marque de viande préférée des Français, c'est grâce à l'engagement quotidien des hommes et des femmes de l'entreprise. Etes-vous prêt à les rejoindre?

Pour son activité Charal Restauration, l'équipe Marketing recherche un Stagiaire Assistant(e) Chef de Produit Restauration, pour un stage de 6 mois dès que possible et basé sur notre site de Cholet (49). Charal Restauration propose des produits de qualité, autour d'une viande 100% française, à destination des professionnels de la restauration :

- Restauration collective (restaurants scolaires, hôpitaux, maisons de retraite...),

- Restauration commerciale (restauration à table, rapide, boul-pat...)Rattaché(e) au Responsable marketing RHD, vous assurez la gestion et le développement de l'ensemble du portefeuille produits.

- Vous participez à l' analyse et au suivi des performances de vos gammes (ventes internes, panels)

- Vous participez activement au développement et au lancement de nouveaux produits en relation avec les différents services de l'entreprise (R&D/Process/Achats) : étude des tendances sur vos marchés (tendances culinaires, actualités concurrents...), élaboration du mix marketing (recette, packaging, prix..) et lancement opérationnel (développement du packaging, création des outils d'aide à la vente et de la PLV...).

- Vous contribuez au déploiement du plan d'action opérationnel en relation directe avec les agences promos, web, réseaux sociaux...

- Vous assistez votre responsable dans le pilotage et la mise en place d'évènements : salons BtoB tel que le Snack Show ou le Sirha