Second - Seconde de Cuisine H/F - 49

EHPAD de 96 résidents dont 14 places en unité protégée.
Les valeurs de l'établissement sont : accueillir, accompagner, soigner , protéger et respecter le résident. Nous avons de l'accueil permanent et temporaire. Nous sommes une équipe de 51 salariés : infirmiers, aide-soignant-médecin-coordonnateur, psychologue , ergothérapeute, diététicienne , service administratif, ASH, cuisine..... Site de l'entreprise : https://www.ehpadlaube.frL'EHPAD L'Aube, établissement de 96 résidents dont 14 en unité protégée, recherche un(e) Second de cuisine pour renforcer son équipe restauration.

Vos missions principales :
Préparer et dresser les entrées, desserts et collations.
Participer à la mise en place des repas et au service en salle.
Assurer la réception, le rangement et l'étiquetage des denrées.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Collaborer avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire pour garantir la qualité des repas.

Profil recherché :
Diplôme requis : CAP Cuisine.
Sens de l'organisation, esprit d'équipe et rigueur indispensables.

Conditions :
CDI à temps plein.
Horaires en journée continue (6h30-19h30, pauses incluses).
Rémunération : 12,88 €/h brut + prime Ségur + indemnités dimanches et jours fériés. Reprise d'ancienneté possible.

Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre l'EHPAD L'Aube, c'est intégrer une structure à taille humaine, au sein d'une équipe solidaire et engagée dans le bien-être des résidents comme des salariés.