Découpeur Désosseur H/F - 49

Vous souhaitez évoluer dans le secteur agroalimentaire et mettre en avant votre maîtrise des techniques de découpe? Notre client recherche un Découpeur Désosseur (H/F/D), spécialisé dans la transformation de la volaille, pour renforcer ses équipes à La Séguinière.
Au sein d'un atelier de production, vous intervenez sur la ligne de découpe et désossage des produits de volaille, contribuant ainsi à la qualité et à la conformité des produits finis.

Les missions attendues du poste :
- Réaliser les opérations de découpe et de désossage sur des pièces de volaille dans le respect des méthodes et consignes définies
- Identifier et séparer les différentes parties des produits selon les spécifications demandées
- Contrôler la qualité et la conformité des morceaux obtenus
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Veiller à l'entretien et au rangement du poste de travail et des outils utilisés

Horaire : démarrage 6h00
Formation sur poste afin de vous accompagner
Poste évolutif en CDI.
Salaire : 11.88€ / heure + diverses primes
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.