Ouvrier Agro Alimentaire H/F - 49

PROMAN Cholet recrute : GESTIONNAIRE TRI CARCASSES (H/F) Tu n'as pas froid aux yeux (ni aux mains) ? Tu aimes quand ça bouge dès l'aube ?

Ce poste est fait pour toi !

Ta mission, si tu l'acceptes :
- - Récupérer les quartiers de viande fraîche tout droit sortis du secteur coupe
- - Trier et ranger comme un pro : par type, date d'abattage, race... rien ne t'échappe
- - Étiqueter chaque morceau avec précision pour assurer une traçabilité sans faille
- - Créer les cahiers des charges de désossage selon les demandes clients via l'outil informatique
- - Contrôler la température des quartiers destinés à la viande hachée
- - Isoler les carcasses à risque, parce que la sécurité, c'est sacré

Conditions de travail :
- - Froid positif (on garde la viande au frais, pas toi !)
- - Contact direct avec boeuf, veau, porc et agneau
- - Port de charges : on muscle son dos et ses bras

Prise de poste entre 4h30 et 5h du matin (lève-tôt, c'est ton moment de briller)

Ce qu'on t'offre :
- - Une mission qui a du sens et du muscle
- - Une ambiance pro mais conviviale
- - Un job où rigueur rime avec action

Lieu : Cholet

Prêt à trier du costaud ? Rejoins l'équipe PROMAN et deviens le maître du tri carcasses !

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Profil ouvrier agroalimentaire H/F

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de production agroalimentaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises.
- Rapidité et précision lors des opérations de transformation.
- Utilisation d'outils et de machines spécifiques à l'industrie agroalimentaire.
- Aptitude à effectuer des contrôles qualité.

Qualités professionnelles :
- Sens de l'organisation.
- Rigueur et minutie dans le travail.
- Flexibilité et adaptabilité face aux changements.
- Esprit d'équipe développé.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.