Conducteur de Ligne de Production Agroalimentaire H/F - 49

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA ROCHE-SUR-YON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne de production agroalimentaire (H/F)

Contactez moi : Valérie Dufour Rattaché.e au chef d'équipe production, vos missions sont les suivantes :
?- Assurer la conduite et la surveillance d'une ligne de fabrication (du pétrin à la sortie du four) en respectant le process de fabrication.
- Fabriquer un produit répondant aux exigences client et à la sécurité alimentaire
?- Veiller au respect des standards de productivité, d'hygiène et des règles de sécurité

Vous maîtrisez la conduite des machines de fabrication, à savoir :
? Mettre en route (installation et préparation), suivre et arrêter les machines de fabrication
? Assurer la surveillance des transferts (avant brossage jusqu'au défournement)
? S'assurer du bon fonctionnement des machines et procéder aux réglages nécessaires (graisseuse, farineuse, emmouleuse, sucreuse)
? Assurer la conduite du four et le réglage des températures
? Gérer le four en production et en cas d'arrêt et de redémarrage
? Reconnaitre les différentes alertes (alarmes, alertes données par équipes de conditionnement?) et agir en fonction des situations...
?
?Poste en 3x8 : 5h25-13h30 / 13h25-21h30 / 21h25-5h30 De formation boulanger / pâtissier ou agroalimentaire (niveau Bac Pro minimum), vous avez une première expérience réussie en agro-alimentaire ou en production, et vos atouts : rigoureux, qualités relationnelles et votre motivation !

?? Connaissance et maîtrise des lignes et des process de fabrication (mise en ½uvre, réglage et optimisation).
? Connaissance des caractéristiques des produits finis
? Connaissance et mise en ½uvre de toutes les procédures qualité relatives au poste
?? Connaissance des normes HACCP et des points de maîtrise usine...

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible